Bien se former et savoir ce qui nous attend

Tenir un gîte ou des chambres d'hôtes demande beaucoup de travail et d'investissements, il est donc essentiel que vous pensiez longuement votre projet. En effet, et comme vous pouvez vous en douter, se lancer dans cette aventure demande une grande réflexion !

Prendre son temps pour appréhender votre projet

Créer un gîte ou une chambre d'hôtes est une nouvelle aventure professionnelle, et comme tout projet de cette importance, il est nécessaire de prendre le temps de bien y réfléchir. Vous devez savoir pendre du recul face à vos envies pour maîtriser votre projet.

Si vous avez pris le temps de bien étudier votre région et son offre touristique, alors vous avez déjà franchi une première étape, et vous avez pu définir votre projet de façon plus pointue. N'hésitez pas non plus à rencontrer d'autres propriétaires de gîtes ou chambres d'hôtes afin de partager leurs expériences et de bénéficier de leurs conseils. Peut-être auront-ils des adresses utiles à vous donner pour construire votre projet. Consultez aussi les organismes liés au tourisme dans votre région ou encore les labels touristiques auxquels vous pourriez adhérer et qui pourront certainement répondre à vos questions.

Formations sur les chambres d'hôtes et les gîtes

Tenir ce type d'hébergement nécessite une grande polyvalence comme vous avez pu le constater ! Vous pouvez suivre une formation afin d'avoir toutes les cartes en main pour réussir dans votre projet. Des lacunes en gestion et comptabilité ? Vous souhaitez vous informer sur les contraintes sanitaires ? La formation est souvent une bonne solution pour combler quelques petites lacunes ! Vous serez ainsi sûr de vous et de vos capacités à gérer un gîte ou des chambres d'hôtes. Il est essentiel de réaliser toutes ces démarches avant l'ouverture de votre établissement, car gérer un gîte ou des chambres d'hôtes est une activité prenante. Il sera très difficile après l'ouverture de votre maison d'hôtes de vous dégager assez de temps pour ce genre de formation.

Pour pouvoir accéder à une formation vous devez vous adresser à des organismes spécifiques. Si vous êtes salarié vous pouvez vous renseigner auprès du Fongecif de votre entreprise, si vous êtes un travailleur non salarié des fonds pour la formation vous sont réservés. Enfin, si vous êtes demandeur d'emploi, votre conseiller vous guidera dans vos démarches et vous dirigera vers des formations concernant les gîtes ou chambres d'hôtes, ou vers des formations plus spécifiques.
Il existe peu de formations dédiées aux gîtes ou chambres d'hôtes, vous serez donc plutôt amené à suivre des formations qui vous permettront de vous améliorer dans certains domaines liés à l'exploitation d'une maison d'hôtes. Vous pouvez cependant vous renseigner auprès de votre Comité départemental, il est possible que celui-ci propose des formations destinées à l'ouverture d'une maison d'hôtes.

Pensez à la partie financière de votre future activité

Il faut aussi que vous soyez conscient et réaliste quant aux revenus que ce travail pourra engendrer. Allez-vous en faire votre seule activité ? Est-ce que monter un tel hébergement est pour vous un moyen d'avoir des revenus supplémentaires, en plus de votre emploi principal ?

En moyenne, un gîte ou une chambre d'hôtes commence à être rentable au bout de trois ans d'activité. Le saviez-vous ? En effet, vous devez d'abord amortir le coût des travaux ou même de l'achat de votre gîte ou de vos chambres d'hôtes si vous reprenez un établissement. De plus, les revenus qui découlent de cette activité ne sont pas fixes.
Pensez à estimer vos futurs revenus afin de pouvoir envisager sereinement votre activité. Allez-vous en plus travailler à mis temps pour vous assurer une tranquillité économique ? Dans la majeure partie des cas, l'ouverture d'un gîte ou d'une chambre d'hôtes est un projet de couple où l'un des deux conjoints conserve son activité professionnelle afin d'assurer un revenu minimum et fixe au foyer.

Une petite astuce pour calculer votre chiffre d'affaires annuel : on estime à 16 semaines la durée moyenne de location par année pour un gîte ou une chambre d'hôtes. A partir des tarifs pratiqués dans votre région, il vous suffit de multiplier le prix d'une semaine par 16 pour un gîte ou le prix d'une nuit dans une chambre d'hôtes par 112 (7 jours x 16 semaines). Au nombre obtenu vous aurez alors environ 30% de charges à déduire (eau, électricité, chauffage...) pour obtenir une approximation de ce que vous pourriez gagner au bout de trois ans d'activité. Il s'agit d'une moyenne, ceux qui sortent du lot parviennent à gagner beaucoup plus.

Tenir un gîte ou une chambre d'hôtes est une histoire de passion mais c'est aussi un vrai métier qui demande beaucoup d'organisation. Se lancer dans cette grande aventure professionnelle mérite donc une vraie réflexion et ne pourra , sauf réussite importante, certainement pas subvenir aux besoins de toute votre famille. Votre projet a grandi en vous et il vous semble viable ? C'est maintenant le moment de s'établir...

Pour vous aider

Des livres simples et clairs vous aideront à bien réaliser votre projet de gîte ou de chambres d'hôtes.
Nous vous conseillons la lecture de ce livre.